この夏育てていた3鉢のバジル。
長らく休んでいた9月になりますか、オリーブオイルと塩と一緒にミキサーにかけて保存しました。にんにくとか松の実とか、凝った材料はなし。シンプルでいいね!
主にピザトーストに垂らして少しずつ食べております。香りがすごいすごい。
来年も育ててみよう。ベランダに放置している鉢が飛ばされてなかったら。