教授に原稿を渡しついでにご馳走になりました。 「トムヤムクン=すっぱいスープ」くらいの認識でしかなかったため、ものすごいカルチャーショック!ピラフにしてないタイ米も初めてで、みょうがとセロリを合わせたような強烈なパクチーの匂いも夏バテ気味の身体にはミラクルヒット。 でも日常ではみょうがくらいがちょうどいい。ということで一日たった今夜はみょうがのせ冷や奴…これはこれで格別でございます。
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