私も麩と思ってました。落語『時そば』で「オッいいねえ本物のちくわじゃねえか、こないだ行ったそば屋のはちくわぶだった」なんてくだりがあって、お吸い物に浮かんでいるマツタケ型の麩みたいな、ちくわ型の麩があるんだろうと思ってました。
ちくわでも麩でもない、米でも餅でもない、謎の食べ物ちくわぶ。たぶん今母が思い浮かべているちくわぶは、ちくわの形をしたはんぺんだと思います。
Follow me!
大阪ちくわぶ事情
マンガ家上島カンナの居場所
MENU
ブログ
私も麩と思ってました。落語『時そば』で「オッいいねえ本物のちくわじゃねえか、こないだ行ったそば屋のはちくわぶだった」なんてくだりがあって、お吸い物に浮かんでいるマツタケ型の麩みたいな、ちくわ型の麩があるんだろうと思ってました。
ちくわでも麩でもない、米でも餅でもない、謎の食べ物ちくわぶ。たぶん今母が思い浮かべているちくわぶは、ちくわの形をしたはんぺんだと思います。
Follow me!
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
えっ、ええー！ちくわの形したはんぺんとちゃうのん・・・・・
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
初めて食べてみて、どうだった？
私はちくわぶ、大好き♡
そんなに食べる機会ないけどね・・・!
SECRET: 0
PASS: ec6a6536ca304edf844d1d248a4f08dc
ランキングからふらりと
ちくわぶは私も知らなかった時説明されても分かりませんでしたｗ
リンクさせて頂きました
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
ちくわの形をした麩でしょ～？はんぺんさえ食べたこと無いけど(>_<)
SECRET: 0
PASS: f622eeea968e4811185411f5e1000d06
ちくわぶは私も東京に出て初めて知りました。金沢にもないもんね。
私の母も多分理解できないと思う。。。
そういえばその昔、東京でお豆腐が長方形なのにも驚いたっけ (^^;)
SECRET: 0
PASS: 7d1b8815e8ea7bdcb07ea719ff6f3d03
生まれも育ちも関東だけど、なかなかちくわぶってたべないなぁ。
でも・・・はんぺんより甘くないウイロウみたいな食感のような・・・
たとえが難しいですね（笑）
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
東京でも知らない人多いですよね＾＾
なるとと間違えてラーメンに入れたら
うおォ〜なんじゃこれ〜でした(^。^;)
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
>晶子さま
んもーあれだけ説明したのにー。
てか何ちゃっかりさらっとコメントデビューしてるんですか。
>Fumieさま
初めて食べた時は、味がしみてなくてひたすらにっちゃにっちゃまずかったです。
でもアシスタント先で食べたやつは、半日煮込んでいたせいかくたっとしてなかなか。
それでも噛みながら頭に「?」が浮かんでいたので、おいしいまずいはまだわからず。
>ジャグスさま
ようこそ+カンナへ。
関西にはない系の味というか食感というか、説明しにくい食べ物ですよねえ。
関東でも好き嫌い分かれるらしいですし、最初作ったの誰なんでしょ。
>ゆうちさま
まずハンペンを食べなさい。ふわふわのかまぼこみたいでおいしいから。
生もよし、煮てよし焼いてよし揚げてよし。さあレッツスーパ！
>B人さま
雪は大丈夫でしたかー。
そういえば私も金沢のうすあげの分厚さに驚いたっけ。
大阪では豆腐は長方形でした。でも今の豆腐の形ってバリエーション増えましたよね。
>繭さま
甘くないウイロウ…まさにそれだ!!
かなり的確な表現だと思いますが、たぶん母はますます混乱すると思います。
すいとんも近いと思うのですが、私すいとん食べたことないので説明できない…
>ちーちゃん＆オス君飼育者さま
ラーメンにちくわぶ…うわぁまずそうｗ
でも時そばでもそばにちくわぶっていうくだりがありますし、オツなもんでは？
力そば的な…力ラーメン…んー…無理ですな。