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明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。2016年初っ端からブログ更新滞ってすみませぬmm

暖冬とはいえ鍋の季節です。1人用土鍋を去年買って以来、まあ冬は鍋。〆切の日以外はたいてい鍋。最近は1人用鍋の元なんてのもあるので、作りやすくなりましたね。ファミリー用パウチを小分けにするのは嫌なのーもー嫌なのー。

去年名古屋へ行った時、土産屋で「赤から鍋のもと」みたいなものを買いまして、まあ「赤から」という鍋屋さん提供の鍋用辛みそなんですが1人用やし話のタネに…と思ったらこれが大ハマり。あまりの美味しさに「これやったら名古屋で赤から行けば良かった!」と後悔したのなんの…

でもなんか今のバイト先に近い場所に赤からがあるらしいです。というか、そこと掛け持ちしてるバイトもいました。東京すごい。

しかし最近赤からブームも過ぎ、鶏だし+キャベツ、〆は中華麺という鍋にちょいハマり気味です。ああでもあっさり昆布だしでポン酢とたっぷり大根おろしの水炊きも恋しい。やはりまだ鍋ブームは続きそうです。

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